Рамп стейк— это самая нежная часть тазобедренного отруба молодых бычков . Жировые прослойки толщиной не более 3–5 мм создают рисунок, внешне похожий на природный мрамор, и делают мясо нежным при тепловой обработке.
Вес: От 2 до 3 килограмм
Цена указана за кг! Весовой товар, точная стоимость будет известна в день получения заказа.
Закажите отруб Рамп Экстра с бесплатной доставкой на следующий день. Отруб будет отобран специально для вас!
Характеристики:
Только мраморная говядина зернового откорма (200 дней)
Все отруба категории Экстра
Все отруба влажного вызревания (18-20 дней)
Все отруба в охлажденном виде
Каждый отруб имеет индивидуальную вакуумную упаковку
Срок хранения - 7 дней, при t от 0 до +5°C
Click to order
Оформление заказа
Total:
Минимальный заказ от 1500 рублей. Бесплатная доставка по СПБ при заказе от 3500 рублей.
При заказе ДО 17:00 доставка в день заказа. Заказы, поступившие позже, обрабатываются на следующий день.